_{De Trois Fois Par Jour}

 

INGRÉDIENTS

 

Pudding

 

• 1 1/2 tasse de gros flocons d’avoine à cuisson rapide (or gros flocons d’avoine minute)

• 2 cuillères à soupe de graines de chia (blanches ou noires)

• 1/2 tasse de yogourt au coco (or yaourt à la noix de coco for a European audience)

• 1 1/2 tasse du lait de votre choix

• 1 à 2 cuillères à soupe de miel

 

 

Idées de garnitures

• Mûres (Blackberries)

• Bleuets (Blueberries — use myrtilles if for a European audience)

• Copeaux de noix de coco rôtis (Roasted coconut shreds)

• Noix de pécan, hachées grossièrement (Pecans, roughly chopped)

• Miel ou sirop d’érable (Honey or maple syrup)

 

 

Préparation

 

1. Mélanger tous les ingrédients du pouding dans un récipient hermétique. Fermer le récipient, puis le placer au réfrigérateur pendant un minimum de 4 heures ou toute la nuit.

2. Remuer le pouding et ajouter un peu de lait si nécessaire. Verser la quantité désirée dans un bol, puis y ajouter vos garnitures préférées.

 

Trucs et astuces

Ne se congèle pas. Se conserve jusqu’à 5 jours au réfrigérateur.